Пивоварня

Plzeňský Prazdroj

Пльзень, Чехия

Plzeňský Prazdroj — чешская пивоваренная компания, расположенная в городе Пльзень.

Начало пивоварению в Пльзене было положено в XIII веке. К середине XIX века в городе существовало более 200 мелких пивоварен, в объединении которых решающую роль сыграл городской совет и В. Мирвальд. Приглашение на новый городской пивзавод, построенный в 1842 году, баварского пивовара Й. Гролла принесло предприятию всемирную славу. С его именем связано появление самого распространённого в мире типа пива — пльзеньского светлого лагера.

В начале XXI века Plzeňský Prazdroj стал настоящим гигантом чешского пивоварения. Кроме собственной торговой марки Pilsner Urquell ему принадлежат пивные бренды Radegast, Gambrinus, Kozel. Объём производства пива составляет около 10 млн гл в год.