Пивоварня

Двинский бровар

Витебск, Беларусь

Baltic Porter

Porter - Baltic • 8,0% ABV • 27 IBU • 05.05.2016

Витебский пивзавод был основан на берегу Западной Двины в 1875 году купцом Гозиасом Рубиновичем Левинсоном и получил название «Бавария». В 1920 году завод был национализирован и именовался 1-м Государственным заводом по переработке пищевых продуктов Главного управления чайной, кофейной и цикорной промышленности (Чаеуправление) ВСНХ РСФСР. В 1921 г. на заводе восстановлено пивоваренное производство. В феврале 1924 года переименован в Государственный пивоваренный завод им. А. Бебеля. Во время II Мировой войны предприятие было эвакуировано в Пензенскую область. Работы по восстановлению начаты в июле 1944 г. Выпуск первой продукции осуществлен с 1 июня 1945 г. В послевоенный период стал именоваться как Витебский пивоваренный завод. В 1976–78 годах была произведена реконструкция варочного и бродильно-лагерного участков, благодаря чему увеличилась производительность завода. В 2003 году на базе завода создано ОАО «Витебское пиво». В 2004 году началось строительство нового производства. В 2005 году в Витебск из немецкого города Монхайм была полностью перенесена пивоварня, включая здания, оборудование и немецких специалистов (пивоваром здесь до сих пор работает немец). Сейчас мощность пивзавода составляет 2 млн. дал.