Мини-пивоварня

Brauning Bier

Солигорск, Беларусь

Бьер-де-Гард

Bière de Garde • 6,9% ABV • 23 IBU • 01.01.2019

Рошфор MCBF 2018 Edition

Other • 6,9% ABV • 28.09.2018

Лёвен

Saison / Farmhouse Ale • 5,5% ABV • 09.09.2018

Турне

Witbier • 4,2% ABV • 8 IBU • 03.05.2018

Рошфор

Lager - Dark • 5,0% ABV • 23 IBU • 13.07.2017

Бастонь

Hefeweizen • 4,2% ABV • 13.07.2017

Льеж

Lager - Helles • 4,4% ABV • 19 IBU • 13.07.2017

Новая белорусская пивоварня — Brauning Bier — открылась в июле 2017 года. Производство находится в Солигорске, здесь же началась реализация первых партий. Пиво варится из немецкого сырья с использованием воды из собственной скважины.

По словам директора предприятия «Браунинг Бир» Олега Юрчика, название пивоварни отсылает, помимо прочего, к традициям бельгийского пивоварения. Бельгийский след заметен и в названиях сортов пивоварни, которые носят имена городов Бельгии.

На данный момент выпускаются три сорта: светлый лагер «Льеж», светлый пшеничный эль «Бастонь» и дункель «Рошфор». Все сорта сварены с баварскими сортами солода компании Weyermann и хмелями от Joh.Barth&Sohn.