Ресторан-пивоварня

Арбат

Минск, Беларусь

Пивоварня в минском ресторане «Арбат» появилась в 2013 году. Она работает на оборудовании австрийской фирмы Flecks Brauhaus Technik GmbH.

«В 2011 году мы объехали пол-Европы в поисках оборудования, которое позволило бы варить качественное пиво. И выбрали именно эту семейную австрийскую фирму из городка Фронляйтен (земля Штирия). Разработанное ею оборудование вобрало в себя и вековые традиции пивоварения в Австрии, и самые передовые современные технологии. А главное — процесс приготовления пива полностью соответствует Немецкому закону о чистоте пива 1516 года. Только Вода, Солод и Хмель для приготовления сусла!», — говорят на пивоварне.