Crystal Method — гозе с сухим охмелением американскими сортами хмеля.
В этом смелом эксперименте мы решили освежить традиционный рецепт в современном духе. Для этого мы взяли гозе, приготовленный по всем лейпцигским канонам с использованием кристаллов соли и кориандра, и добавили основательную порцию американского хмеля на сухом охмелении. Хмель мы, кстати, по такому случаю выбрали особенный — ещё не популярный Denali, среди характеристик которого часто используют слово spicy. Выбором мы довольны — получилось пиво с хорошим балансом и оригинальным взаимодополняющим переплетением вкусовых и ароматических оттенков
- Пивоварня: Rewort Brewery
- Стиль: Sour - Traditional Gose
- Плотность: 16,0%
- Алкоголь: 5,7%
- Горечь: 35 IBU
- Хмель: Denali
- Производство: постоянный выпуск
- Начало выпуска: 19.10.2018
- Рейтинг: 3,816
Места продажи пива
0,50 л.
(банка)
Br 16,00
Отзывы: 0
Оставьте свой отзыв
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью