Пан Качын

Крик души

Fruit Beer • 5,0% ABV • 5 IBU

Мини-пивоварня «Пан Качын» выпустила новый сорт — «Крик души». Этот фруктовый эль был поставлен на длительное созревание 24 ноября 2015 года и спустя год будет представлен в Минске и Гомеле.

— Ближе всего по стилю новинка подобралась к крику. Только вместо традиционной для криков вишни при варке были использованы привычные для Беларуси рябина и калина. Но одними ягодами мы не ограничились, добавив для большего колорита на стадии вторичного брожения запечённую медовую дыню, — говорится в описании к сорту.

Для производства новинки использовались три сорта бельгийского солода (Pale Ale, Crystal, Melanoidinmalt) и три сорта немецкого хмеля (Magnum, Perle, Hersbrucker). Начальная плотность 12%, содержание алкоголя 5,0%.

— Название «Крик души» с подтекстом. С одной стороны, крик, взывающий своей необычностью прямиком к душе. С другой, стиль крик, «придушенный» нетрадиционными составляющими, — объясняют название пивовары.

  • Пивоварня: Пан Качын
  • Стиль: Fruit Beer
  • Плотность: 12,0%
  • Алкоголь: 5,0%
  • Горечь: 5 IBU
  • Хмель: Magnum, Perle, Hersbrucker
  • Солод: Pale Ale, Crystal, Melanoidin
  • Добавки: Rowanberry, Arrowwood, Melon
  • Производство: однократный выпуск
  • Начало выпуска: 01.12.2016
  • Untappd: https://untappd.com/b/-/1843209
  • Рейтинг в Untappd: 3,822
Места продажи пива

Сейчас это пиво не продаётся в заведениях из нашего каталога

Отзывы: 0
Оставьте свой отзыв

Авторизуйтесь, чтобы написать отзыв