Malanka

Imža

Sour - Berliner Weisse • 5,1% ABV

Imža — raw ale берлинер вайссе, сброженный блендом дрожжей, лактобактерий и бреттаномицеc.

«Наша любовь к историческим стилями ещё во времена домашнего пивоварения толкала к экспериментам. Любимыми стали упражнения с немецким стилем берлинер вайссе. Сейчас его делают преимущественно методом kettle sour, ранее же это пиво было исключительно mixed-fermentation с участием лактобактерий и бреттаномицес. Мы выбрали именно этот путь, как единственный способ сделать вкусный, сложный и интересный берлинер вайссе», — представляют сорт пивовары.

  • Пивоварня: Malanka
  • Стиль: Sour - Berliner Weisse
  • Алкоголь: 5,1%
  • Хмель: Tettnang
  • Солод: Pilsner, Flaked Wheat
  • Производство: однократный выпуск
  • Начало выпуска: 17.05.2019
  • Untappd: https://untappd.com/b/-/3228869
  • Рейтинг в Untappd: 4,219
Места продажи пива

Сейчас это пиво не продаётся в заведениях из нашего каталога

Отзывы: 0
Оставьте свой отзыв

Авторизуйтесь, чтобы написать отзыв

Другие сорта пивоварни

Poklič

Malanka

Farmhouse Ale - Saison

Halaklin: Burak

Malanka

Sour - Gose

Imža: Abliapicha

Malanka

Sour - Berliner Weisse

Laźnia

Malanka

Smoked Beer