Malanka

Dym: Śliva

Lichtenhainer • 4,3% ABV

«Немецкий стиль пива лихтенхайнер только недавно вернулся из небытия. Его ещё не постигла популярность берлинера вайссе и гозе, хотя лихтенхайнер имеет общие черты с ними. Это также светлое, лёгкое и кислое пиво, но оно делается с использованием солода, сушёного в дровяной печи. Он привносит дымные оттенки, которые делают вкус пива более сложным и интересным. Свой первый лихтенхайнер мы решили сделать особым: мы использовали самостоятельно слегка копчёный солод и ржаные хлопья, а на вторичное брожение добавили дикие сливы. Они прекрасно подходят вкусу такого пива, подчёркивая кислинку, терпкость и фруктовость. Чтобы аромат и вкус пива максимально раскрылись, ему следует дать „подышать“ — для этого позвольте пиву постоять в бокале минут 10 перед потреблением. Это также даст возможность пиву нагреться, чтобы лучше проявились парфюмерные и пряные оттенки сливы», — представляют сорт пивовары.

  • Пивоварня: Malanka
  • Стиль: Lichtenhainer
  • Плотность: 11,0%
  • Алкоголь: 4,3%
  • Солод: Smoked, Pilsner, Flaked Rye
  • Добавки: Plum
  • Производство: однократный выпуск
  • Начало выпуска: 13.11.2019
  • Untappd: https://untappd.com/b/-/3528721
  • Рейтинг в Untappd: 4,186
Отзывы: 0
Оставьте свой отзыв

Авторизуйтесь, чтобы написать отзыв

Другие сорта пивоварни

Imža: Malina i bazilik

Malanka

Sour - Berliner Weisse

Halaklin

Malanka

Sour - Gose

Vyraj: Idaho Gem & Mosaic

Malanka

IPA - Imperial / Double Milkshake

Zmrok: Kakosavy

Malanka

Stout - Imperial / Double

Zmrok

Malanka

Stout - Imperial / Double