Konix Brewery

Yellow Berry

Sour - Gose • 4,9% ABV • 10 IBU

«Осенний эксперимент на тему сочетания кислого и соленого. Наш Gose сделан по технологии kettle sour, закисление сусла осуществлялось с помощью бельгийского Geuze Mariage Parfait в сочетании с бельгийским солодом от Castle Malting, для придания солоноватого послевкусия на бойл была добавлена костромская чёрная четверговая соль. Для борьбы с авитаминозом в промозглую осеннюю погоду, мы добавили изрядное количество облепихового сока», — представляют сорт пивовары.

  • Пивоварня: Konix Brewery
  • Стиль: Sour - Gose
  • Алкоголь: 4,9%
  • Горечь: 10 IBU
  • Производство: однократный выпуск
  • Начало выпуска: 17.09.2018
  • Untappd: https://untappd.com/b/-/2850192
Отзывы: 0
Оставьте свой отзыв

Авторизуйтесь, чтобы написать отзыв

Другие сорта пивоварни

Very Happy Cider

Konix

Cider - Other

Overfall

Konix

IPA - American

Bohemian Pilsener

Konix

Pilsner - Czech

Mary, Go Home!

Konix

Sour - Gose