Тюэн

«Тюэн» — американский сингл-хоп IPA с хмелем Citra. Пиво тёмно-янтарного цвета с медным отливом и плотной белой пеной. Аромат травянисто-хвойный, слегка цитрусовый. Во вкусе солодовая база мягко переходит во фруктовые оттенки и финиширует устойчивой травянисто-грейпфрутовой хмелевой горечью с длительным послевкусием.

Новый сорт назван в честь бельгийского города и округа Тюэн, в котором работает Distillerie de Biercee, известная своими фруктовыми бренди. Знаменитым продуктом компании является фруктовый дистиллят для ликёра «Мандарин Наполеон». Ликёр имеет долгую историю, восходя рецептурой к императору Наполеону. В число ингредиентов дистиллята входят в том числе и цитрусовые, которые, в свою очередь, перекликаются со вкусоароматикой и основным и единственным хмелем новинки — Citra.