Catalyst

Catalyst — овсяный IPA с двойным сухим охмелением.

Сорт получился порядочно ярким с уклоном в золото благодаря 30% отборных oat flakes от общей массы ингредиентов. Такая пропорция мягко затуманила его структуру, а большей хмелевой непроглядности добавил лупулин из Mosaic и Citra. Аромат сделали насыщенно фруктовым, охмелив теми же видами хмеля в невымороженном виде и порцией свежего Amarillo. Мутный и нежный, как свежее солнечное осеннее утро на убранном овсяном поле