Бакунин / Bottle Share

Rupjmaize

Barleywine - Other • 11,2% ABV • 50 IBU

«Так сложилось, что совместный сорт, сваренный с пивоварнями «Бакунин» и Bottle Share в 2017 году, был выдержан в северной стилистике как по составу, так и оформлению. В ответной варке мы продолжили тенденцию крепкого, необычного пива и обратились к культуре балтийских стран, а именно гастрономическим традициям Латвии, взяв за основу Rupjmaize — исконный латышский подслащённый ржаной хлеб. Этот сорт исполнен в стиле Ryewine — „ржаное вино“. Во многом он повторяет рецепт „рупьмайзе“, при изготовлении которого в тесто также замешивают ржаной солод и тмин. В результате получилось пиво с плотным телом и высоким градусом, с нотами свежеиспеченного хлеба и тмина в аромате и сладким солодовым вкусом», — описывают новинку пивовары.

  • Пивоварни: Бакунин / Bottle Share
  • Подрядчик: Latgales Alus
  • Стиль: Barleywine - Other
  • Плотность: 27,0%
  • Алкоголь: 11,2%
  • Горечь: 50 IBU
  • Производство: однократный выпуск
  • Начало выпуска: 03.03.2018
  • Untappd: https://untappd.com/b/-/2440010
  • Рейтинг в Untappd: 3,719
Места продажи пива

Сейчас это пиво не продаётся в заведениях из нашего каталога

Отзывы: 0
Оставьте свой отзыв

Авторизуйтесь, чтобы написать отзыв

Другие сорта пивоварни

Bipp

Бакунин

Sour - Other

Первый авиатор

Бакунин

IPA - Session / India Session Ale

Восточный

Бакунин

Sour - Berliner Weisse

Took A Wild

Бакунин

Farmhouse Ale - Saison